Malzemeler
Ördek kanı
1 kutu
Hangjiao
10
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, soya sosu, su, nişasta
Hangjiao ördek kanı nasıl yapılır 1 Bir kutuda ördek kanı satın alırım, gevşek kanlı tofu yemeye cesaret edemem. Hangjiao'yu yıkayın.
2 Tofuyu şeritler halinde kesin
3 Sıcak suda kaynatın ve süzün
4 Kesilmiş biberi, kıyılmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı asın
5 Kızgın yağ, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
6 Ördek kanı ekleyin ve karıştırın, soya sosu ekleyin, biraz daha az su ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin
7 Asılan biberi koyun ve iki dakika kızartın, biber yumuşayacaktır.
8 Su nişastasını dökün ve kızartın
9 Hadi yiyelim
-
- Baharatlı Kızarmış Patlıcan
-
- Kızarmış Brokoli Karides
-
- Karnabahar ile Kızarmış Yengeç Karıştırın
-
- Sufu Ördek Bacağı
-
- Ev yapımı salatalık turşusu
-
- Brokoli Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
-
- Brokoli Salatası
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Kızarmış Brokoli QQ Sosis
-
- Haşlanmış beyaz et
-
- Karides ve erişte lahana
