Mantarlı Çin lahanası nasıl kızartılır 1 Mantarları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Çin lahanasının köklerini toplayın, yıkayın ve kenara koyun.
2 Mantar dilimlerini kaynar suda bir dakika haşlayın, çıkarın ve süzün.
3 Isıtmak için bir tencereye sıvı yağ koyun, lahanayı yüksek ateşte karıştırın.
4 Lahanayı hafifçe yumuşayana kadar kızartın, ardından mantar dilimlerini ekleyin.
5 Tazelemek için biraz istiridye sosu ekleyin ve son olarak şeker ve tuz ekleyin.
