ipekböceği krizi
250 g
maydanoz
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, yarım kaşık kuru kırmızı biber, 4 karabiber, 10 gr, 1 parça zencefil, 2 gr tuz Baharatlı ipekböceği pupası uygulaması 1 Malzemeler: ipekböceği pupası, kişniş, zencefil, kırmızı biber. 2 Kişnişi yıkayın ve dilimler halinde doğrayın, zencefili doğrayın, kırmızı biberi dilimler halinde kesin ve karabiberleri hazırlayın. 3 Tencereye su dökün ve kaynatın, ipekböceği pupalarını koyun ve kaynatın. 4 Su kaynadıktan sonra kapağı açın ve kirleri çıkarmak için suyu dürtmek için 8 dakika pişirin. 5 İpekböceği krizalitini çıkarın ve nemi kontrol etmek için birkaç kez soğuk suyla durulayın. 6 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun, kokuyu boğmak için karabiber, rendelenmiş zencefil ve kırmızı biber ekleyin. 7 İpekböceği krizalisine dökün ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın, nem kalmayana kadar karıştırın. 8 Kişniş ekleyin ve tuz serpin. 9 Kişniş yumuşayana ve servise hazır olana kadar kızartın! 10 Kokulu!