salatalık
50 gram
havuç
50 gram
soğan
50 gram
Shiitake
2 parça
Yumurta
1 parça
Artık pirinç
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yeşil soğan Sebzeli kızarmış pilav nasıl pişirilir 1 Pirince zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın. 2 Soğan, shiitake mantarı, havuç, salatalık, aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesilir. 3 Yumurtaları bir kasede çırpın ve az miktarda su ekleyin. 4 Tencereye az bir miktar koyun, yumurta sıvısını dökün ve çubuklarla çabucak parçalayın, sonra kullanmak için çıkarın. 5 Ayrı bir tencerede sıvı yağ dökün ve soğanları güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Doğranmış havuçları içine dökün. 7 Doğranmış mantarları dökün ve kavurun. 8 Doğranmış salatalığı dökün. 9 Kalan pirinci dökün ve sürekli karıştırın. 10 Kızartın, taneler belirginleşene kadar kızartın. 11 Çırpılmış yumurtaları dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, sorun değil.