Malzemeler
tavşan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, pirinç şarabı, şeker, 10 gr, yıldız anason, biraz kokulu yaprak, biraz sarımsak, biraz sarımsak, biraz yeşil soğan
Tavşan eti kırmızı biberle nasıl karıştırılır 1 Tavşan etini yıkayın ve kesin
2 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak
3 Tencereye su koyun ve yeşil soğanı ve zencefili haşlayın, biraz pişirme şarabı ekleyin, tavşan etini haşlayın ve soğuk suyla durulayın.
4 Tencerenin dibinde biraz yağ bırakın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından tavşan etini ekleyin, güzel kokulu bir aroma için kavurun.
5 Şeker, yıldız anason, defne yaprağı vb. Baharatları ekleyin ve suyu ekleyin.
6 Bir kapak ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, koyulaştırmaya gerek yoktur, suyu kuruyana kadar kaynatın ve tencereyi kaldırın.
7 Yağı bir tavada ısıtın ve kırmızı biber parçalarını kızartın.
8 Tavşan etini dökün ve kavurun.
9 Biraz pirinç şarabı ekleyin ve kavurun.
10 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
- Tofu ve istiridye çorbası
-
- Lin'in Soya Sosu Sarımsak
-
- Kabak Kızarmış Tavşan Eti
-
- Baharatlı Tavşan Zar
-
- Sarı Şeftalili Peynirli Muffin
-
- Salamura Biber Domuz Karaciğeri
-
- Yağlı Tofu ile Kızarmış Tavşan Eti
-
- Tofu ve doğranmış balkabağı ile kızarmış domuz eti
-
- Çıtır Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Turplu Kavrulmuş Kauçuk Balık
-
- Sırılsıklam iki vitex
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu
