Lastik balık
375 g
turp
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, monosodyum glutamat Turplu lastik balık nasıl pişirilir 1 Malzemeler: lastik balık, turp (temizlenmiş ve rendelenmiş), zencefil dilimleri, yeşil soğan 2 Kauçuk balığın başını, iç organlarını ve derisini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 4 Ardından, yıkanmış lastik balığı ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Ters çevirin. 6 Sonra kesilmiş turpları karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynatın. 7 Ardından hafif soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Uygun miktarda MSG ekleyin. 11 İyice karıştırmak için mevsim. 12 Son olarak yeşil soğan parçalarını koyun ve servis yapın.