"Sonbahar besleyici yin ve besleyici akciğerler" kızarmış lotus kökü dilimleri - Yemeği
"Sonbahar nilüfer kökü iyi bir besin maddesidir. Lotus kökü, vücut sıvısını teşvik etme ve ısıyı temizleme, yin ve mideyi besleme ve dalak ve qi'yi güçlendirme etkilerine sahiptir." Malzemeler
Lotus kök Doğru miktar
Sebze yağı Doğru miktar
Aksesuarlar
Zencefil bir miktar
soya sosu bir miktar
tuz Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Lotus kökünü soyun ve dilimleyin ve suyla iki kez durulayın.
2 Tencereye su ekleyin, nilüfer kökü dilimlerini koyun ve kaynatın (soğuk su tencerede kaynatıldığında yumuşaktır ve su çıtır dokuyu sevdikten sonra içine koyun). Beyazlatılmış suyu atmayın, bal veya şeker eklemek iyi bir içecektir.