Malzemeler
orkinos
600 g
Aksesuarlar: Kişniş, biber, yeşil soğan, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, zencefil
Ev usulü haşlanmış uskumru 1 Uskumruları yıkayın ve kemiklerinden ikiye bölün
2 Yeşil soğan ve zencefil parçalara ayrılmış
3 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın
4 Sıcak bir tavaya soya fasulyesi yağını koyun, uskumruyu iki taraftan renk değişene kadar kızartın, ardından yeşil soğan, zencefil, soya sosu, karabiber ekleyin, su ekleyip 20 dakika pişirin
5 Tuz, monosodyum glutamat ekleyin, kişniş serpin, suyunu toplayın ve tencereden çıkarın
-
- Pirinç Şarabında Haşlanmış Tavuk
-
- Kıyılmış Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Tofu ile karıştırılmış toon
-
- Kirazlı Mus Kek
-
- Fermente tatlı patates
-
- Ev Yapımı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Yeşil Soğanlı Taro Kek
-
- Kabaklı Yumurta Jambon Çörekler
-
- Baharatlı karaciğer dilimleri
-
- Salamura Sebze Etli Ispanaklı Erişte Çorbası
-
- Fıstık Nuga
