Malzemeler
Domuz karaciğeri
250 gram
Takviyeler: susam yağı, tuz, acı biber yağı, biber yağı, hafif soya sosu, balzamik sirke, kişniş, marine edilmiş
Baharatlı ciğer dilimleri 1 Önce karaciğeri musluğun altında 10 dakika durulayın, ardından pişirmeden önce 30 dakika suda bekletin.
2 Islatılmış domuz ciğerini bir tencereye koyun, uygun miktarda halojen malzemeleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin.
3 Pişmiş ciğeri çıkarın ve doğal olarak soğumasını bekleyin.
4 ince dilimlenmiş
5 Kişniş yıkayın
6 bölümlere ayırın
7 Kişniş ve doğranmış ciğeri bir karıştırma kabına koyun.
8 Susam yağı ekleyin
9 biber yağı
10 MSG Ekle
11 Acı biber yağı ekleyin
12 Hafif soya sosunu ve balzamik sirkeyi ekleyin ve bitirmek için iyice karıştırın.
-
- Fıstık Nuga
-
- Domuz yağı
-
- Haşlanmış Balık
-
- Sincap balığı
-
- Patates püresinin kek versiyonu
-
- Matcha Mochi ve Kırmızı Fasulye Ekmeği
-
- Tofu, korunmuş yumurta ile karıştırılır
-
- Arpa Pirinç Soya Sütü
-
- Toz Sanxian Çorbası
-
- Fındıklı çikolata
-
- Alıç kızartması
-
- Köri Patates Pirinç Kasesi
