1. Kurutulmuş balığı birkaç kez suyla durulayın
2. Kullanım için boşaltın
3. Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın
4. Baharatlı doğranmış darı
5. Frenk soğanı parçalara ayırın
6. Zencefil, dilim sarımsak
7. Yedek
8. Yağı bir tencerede ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve darı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
9. Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip iyice karıştırın
10. Acı biber için gereken tuzu ekleyin ve tadı iyice gelene kadar karıştırın.
11. Kurutulmuş balığı ekleyin ve kavurun
12. Şarap, balzamik sirke, biber ve tavuk tozu ile baharatlayın
13. Son olarak ocağı kapatın ve susam yağı dökün.
14. Lezzetli bir baharatlı kurutulmuş balık hazır
15. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!