1. Kurutulmuş balık, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber hazırlayın ve biberler esas olarak güzellik uğruna hazırlanır.
2. Kurutulmuş balığın kendisi biraz tuzludur, bu yüzden tuzlu tadı biraz almak için önce suda pişirin ve bu arada dışarıdaki kiri çıkarın
3. Kaynattıktan sonra su toplanabilir ve su mümkün olduğu kadar kuru tutulmalıdır. Uzun süre pişirmenize gerek yok, daha sonra pişirmeniz gerekecek, aksi takdirde kolayca çürür.
4. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
5. Yeşil ve kırmızı biberi rendeleyin
6. Suyu önceden ayarlamak için küçük bir kase kullanın.İki kaşık şeker ve dört kaşık hafif soya sosu ekledim.Balığın kendisi zaten çok tuzlu ve taze olduğu için tuz ve tavuk özü eklemeye gerek yok.
7. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yüksek ateşte, yağ bugünlerde% 80 sıcaktır, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, koku için kızartın
8. Pişmiş kurutulmuş balık ekleyin
9. Önceden hazırlanmış sosu dökün
10. Eşit şekilde karıştırın ve orta ateşte bir süre pişirin, suyunu toplayın.
11. Meyve suyu neredeyse hasat edilir, tavaya başlamadan önce kesilmiş yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
12. Bu yemeğin hazırlanması gerçekten çok basit ve baharat yeterince basit ve mutfakta acemiler için lezzetli.
13. TV izlerken kurutulmuş balık yiyin, o halde tadını çıkarın, ohyeah!