Turp ile kızarmış kalamar - Yemeği
Kurutulmuş kalamar, turp, yemek, yeşil soğan, yemek, sarımsak, yemek, zencefil, yiyecek, kırmızı biber
1. Kurutulmuş kalamar.
2. 12 saat ılık suda bekletin.
3. Turp ve kurutulmuş kalamarları şeritler halinde kesin.
4. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin.
5. Yağ ısındıktan sonra frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı kızartın.
6. Turpları ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın ve kuru kalamar ekleyin.
7. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, sirke ve tuzu ekleyin ve bir veya iki dakika daha kızartmaya devam edin.
8. Sadece susam yağı gezdirin.
Sos aromalı kurutulmuş balık
önceki
Yeşillikli kızarmış kalamar
Sonraki
