1. Malzemeleri hazırlayın
2. Bastonun derisini bir bıçakla çıkarın
3. Yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4. At nalı temizleyin ve soyun
5. Temizlenmiş şeker kamışını ve at nalı daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun.
6. Bir çorba kabı alın ve uygun miktarda su ekleyin
7. Şeker kamışı ve at nalı koyun, yüksek ateşte açın ve 20 dakika pişirin
8. 20 dakika sonra akide şekeri ekleyin
9. Kaya şekeri tamamen eriyene kadar pişirin ve ocağı kapatın
10. Tatlı ve lezzetli şekerli su tabağı