Aşama 1
İki hamur hazırlayın (1) Eski balkabağını soyun ve buharda pişirin, soğumaya bırakın ve un ile mayalayın. (2) Beyaz un fermente edilir.Adım 2
İki tür hamur gösterildiği gibi yerleştirilir.Aşama 3
Sarı hamurun kenarlarını kesmek için bir hamur bıçağı kullanın.4. adım
Her iki grup, ellerinizle sıkıştırın. Yapraklar iyi durumda.Adım 5
resim gösterdiği gibi.6. Adım
Siyah susam tohumlarını koyun.7. Adım
grup resmi.8. Adım
Suyu kaynatın, 15 dakika yüksek ateşte buharlayın, 5 dakika ocağı kapatın. Güzel ayçiçekli çörekler hazır!