Sincap mandalina balığı - Yemeği
1. Balık temizlendikten sonra kafasını düz bir bıçakla kesin
2. Yassı bıçak eti balığın sırt kemiğinden çıkarmaya başlar
3. Balığın kuyruğu kesilmeyene kadar her iki tarafını da kesin, ardından omurgayı kesin
4. Dilim açıldıktan sonra balık şu şekildedir
5. Kıyma sarımsak
6. Zencefil kıyma
7. Balığı geniş bir tabakta servis edin
8. Zencefil sarımsak ve tuz ekleyin
9. Yemeklik şarap ekleyin
10. Balıkla iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
11. Küçük bir kaseyi şekerle doldurun
12. Biber ve tavuk tozu ekleyin
13. soya sosu ekleyin
14. Beyaz sirke ekleyin
15. Domates sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
16. Başka bir küçük kaseyi nişasta ve suyla doldurun, iyice karıştırın ve kenara koyun
17. Nişastalı büyük bir tabak hazırlayın
18. Marine edilmiş balığı suyla silin, nişasta ile kaplayın ve bol miktarda toz alın
19. Yağı% 60 sıcaklığa ısıtmak için tavayı ısıtın
20. Balık kafasını ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
21. Balıkları yağın% 80'ine koyun ve kızarana kadar kızartın.
22. Tencereyi ayarlayın
23. Alt yağı tencerede bırakın, zencefil sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
24. Ayarlanan sosu ekleyin ve iyice karıştırın
25. Koyulaştırmak için nişasta suyu ekleyin
26. Balığa dökün
27. Lezzetli bir sincap balığı hazır
28. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
