Tavuk bacağı
4
Yardımcı malzemeler: haşlanmış çay yumurta poşeti 1 defne yaprağı, 2 yıldız anason, 2 kuru kırmızı biber, 1 zencefil, 3 dilim kaya şekeri, 8 tuz, 6 gr soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı Çay aromalı kızarmış tavuk butları yöntemi 1 Tavuk butlarını çözdürün, yıkayın ve tadı daha iyi hale getirmek için arkasını iki kez işaretleyin 2 Balık kokusunu gidermek için tavuk budu haşlayın 3 Tavuk butlarını tekrar durulayın ve rendelenmiş zencefil ekleyin 4 Haşlanmış çayı yumurta poşetini ekleyin, baharat, kırmızı biber, kaya şekeri, tuz ekleyin (kaynatılmış çay yumurta poşeti çay ve pek çok baharat içerir, yoksa çay ve daha fazla baharat ekleyin) 5 Pişirme şarabı ekleyin 6 Soya sosuna katılın 7 Neredeyse hiç tavuk budu olmamasına su ekleyin 8 Kaynattıktan sonra yarım saat kısık ateşte ve son olarak renklendirmek isterseniz yüksek ateşte 5 dakika kaynatabilirsiniz.