Hindistan Cevizli Kızılcık Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

110 g

Düşük glütenli un

150 g

Aksesuarlar Mısır yağı 50 gr şeker 50 gr hindistan cevizi sütü 50 ml kurutulmuş kızılcık 30 gr tuz 2 gr alüminyum içermeyen kabartma tozu 3 gr

Hindistan cevizli kızılcık kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın

2 Bir leğen içinde yumurtaları çırpın ve hindistan cevizi sütü ekleyin

3 Mısır yağı ve şekeri dökün

4 Emülsifiye olana kadar çırpma teli ile çırpın

5 Düşük glütenli unu, kabartma tozunu ve tuzu eşit şekilde karıştırın ve bir kez süzün, ardından ikinci kez çırpılmış yumurta sıvısına süzün

6 Kuru toz kalmayana kadar yukarı ve aşağı kesin

7 Doğranmış kızılcıkları ekleyin ve eşit olana kadar karıştırın.

8 Hamuru kağıt kalıplarla çörek kalıplarına koyun ve yetmiş noktaya kadar doldurun

9 Fırını fırının ortasında yaklaşık 15 dakika olmak üzere 200 derecede önceden ısıtın

Yeşil biberli tavada kızartılmış mantarlar
önceki
Tavada Kızartılmış Salatalık ve Sütlü Mısır
Sonraki
Yumurtalı Okara Kek
Kız çiçek bento
Nane Misket Limonu Çayı
Abalone sos ve tofu dolması
Karnabahar keki
Nougat Sandviç Sodalı Kurabiye
Fasulye ile Kızarmış Erişte
Ispanaklı Kiş
Cordyceps çiçek incir ile çeşitli kavrulmuş kepek
Jin Yu Man Tang
Kızarmış Abalone
Ceviz Susam Gevrek
To Top