Malzemeler
Ördek taşlığı
400 g
Takviyeler: tuz, kimyon, yıldız anason, zencefil, yemeklik şarap, balık sosu, kurutulmuş biber, kurutulmuş mandalina kabuğu, ev yapımı yağ, kırmızı biber
Salamura ördek taşlığı nasıl pişirilir 1 Ördek taşlıklarını yıkayın
2 Baharatı hazırlayın
3 Ördek taşlıklarını ince dilimler halinde kesin ve ardından dikey olarak kesin
4 Böylece çiçek olur
5 Tencereyi soğuk su altında alıp yıkamayı deneyin.
6 Tencereye tekrar su dökün, baharat ve tuz ekleyin
7 Balık sosunu dökün
8 Örtün ve kaynatın
9 Ördek taşlıklarını ekleyin
10 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve üzerini yüksek ateşte kapatın ve kaynatın, ördek taşlıkları pişene kadar orta ve kısık ateşte çevirin
11 Dokusu ve hassasiyeti seviyorsanız, 20 dakika hemen hemen aynıdır, soğuduğunda alın.
12 Kesme tahtasına streç film yayın ve ördek taşlıklarını çiçek desenine göre küçük parçalara ayırın.
13 Orijinal lezzet çok ferahlatıcı
14 Baharatlı seviyorsanız, uygun miktarda ev yapımı yağ biber ekleyin ve iyice karıştırın
15 Bu baharatlı, yazın buzdolabına koyun
-
- Krep
-
- Anında Haşlanmış Baharatlı Hot Pot
-
- Lotus Kökü Fıstık Kaburga Çorbası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış mantarlar
-
- Hindistan Cevizli Kızılcık Çörek
-
- Tavada Kızartılmış Salatalık ve Sütlü Mısır
-
- Yumurtalı Okara Kek
-
- Kız çiçek bento
-
- Nane Misket Limonu Çayı
-
- Abalone sos ve tofu dolması
-
- Karnabahar keki
-
- Nougat Sandviç Sodalı Kurabiye
