Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kaya şekeri, 30 gr yıldız anason, 2 tane tuz, 4 gr kuru kırmızı biber ve 1 yağ uygun miktarda
Fermente soya peyniri ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin ve suda haşlayın.
2 Tencereye az miktarda yağ koyun.
3 Beyazlatılmış domuz göbeğini, yeşil soğanı, zencefili, yıldız anasonu ve kuru biberi ekleyin.
4 Domuz eti hafif sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın. arayıp bulmak.
5 Tencerede alt yağı bırakın ve kaya şekerini ekleyin.
6 Kaya şekerini karıştırarak kahverengimsi kırmızıya getirin.
7 Tavada kızartılmış domuz eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
8 Soya sosunu, fermente soya peyniri sosunu dökün ve şarabı pişirin ve rengini alana kadar karıştırın.
9 Eti örtmek için kaynar su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve çorba konsantre oluncaya kadar pişirin, tadına tuz ekleyin.
-
- Beş Baharatlı Kek
-
- Kişnişli Kızarmış Karides
-
- Baharatlı Fasulye
-
- Havuçlu Lif Kabağı Muffin
-
- Ahtapot Suşi
-
- Soslu Kaplan Karidesleri
-
- Soğuk tatlı patates yaprakları
-
- Tatlı Ballı Elmalı Turta
-
- Elektrikli güveç kabı Tremella lotus tohumu şurubu
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Brokoli Tavuk Püresi
-
- Lahana Salatası Sapları
