Deniz karidesi
400 g
Kişniş
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, sirke, yeşil soğan ve zencefil Kişnişli karides nasıl karıştırılır 1 Karidesleri yıkayın. 2 Kişnişi yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Kişniş sapını parçalara ayırın. 4 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar tavada karıştırın. 5 Kızarmış deniz karidesleri. 6 Deniz karideslerinin rengi değişene kadar kızartın, şarap ekleyin. 7 Şeker ekleyin ve kızartın. 8 Sirke ekleyin. Duruma göre uygun miktarda su ilave edip tencereyi örtün ve bir süre pişirin. 9 Tuzla karıştırarak kızartın. 10 Isıyı kapatın ve kişnişi karıştırarak kavurun. 11 Servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın.