Yeşil soğan Frangipani Roll - Yemeği
"Orta derecede tuzlu, kabarık Hanamaki kahvaltıya çok yakışıyor." Malzemeler
- Maya 2G
- Yemeklik soda 1G
- Yüksek fan 200G
- Yumurta 1 parça
- Beyaz şeker 5G
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Salata yağı bir miktar
- Ilık su Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yüksek una maya, kabartma tozu ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
-
2 Sonra ılık su ekleyin ve karıştırın, bir top halinde yoğurun
-
3 Boyunu ikiye katlamak için plastik sargıyla örtün ve sıcak ve nemli bir ortamda fermente edin. Hamurda çok sayıda küçük gözenek vardır.
-
4 Hamuru çıkarın ve pürüzsüz bir hamur haline getirmek için biraz yüksek toz ekleyin, oklava ile dikdörtgen bir dilim açın ve ardından bir fırça ile bir kat salata yağı sürün.
-
5 Eşit olarak tuz ve doğranmış yeşil soğanı serpin
-
6 Uzun bir rulo yapın, bir bıçakla 1.5-2CM genişliğinde küçük rulolar halinde kesin, ardından iki küçük ruloyu bir araya getirin ve ortasına çubuklarla bastırın.
-
7 Pantolonu çıkarın, sol ve sağ elinizi ters yöne çevirerek şekillendirin. Her şey yapıldıktan sonra, ikincil fermantasyon için sıcak ve nemli bir ortama koymaya devam edin.
-
Son olarak su ile buharla. Her bir çiçek rulosunu ayrı ayrı yerleştirin, buharlamadan sonra büyür, aksi takdirde birbirine yapışır.
-
9 Kabarık ve yumuşak, orta derecede tuzlu ve tatlıdır.Kahvaltıda lezzetlidir.
Kıyma ve Gardenya
Sonraki
