Yüzlerce lezzetli Japon tartar sosu / - Yemeği
Japon usulü tartar sosu, kızarmış tavuk ve beyaz balık için her zaman normal bir seçim olmuştur. Sade, lezzetli, kullanımı kolay, dayanıklı ve birçok avantajı birlikte deneyelim. Yumurta 2 parça soğan 1/8 Maydanoz / Doğru miktar mayonez 5 yemek kaşığı Turşu 2 parça Limon suyu 1 çay kaşığı tuz Doğru miktar Ezilmiş karabiber Doğru miktar
Malzemeler hazırlanır.
Çok haşlanmış yumurta. Tencereye yumurtaları koyun, üzerini örtecek kadar su dökün, ateşi açın ve kaynattıktan sonra 12 dakika sayın. Ardından soğuk suyu alın ve kabuğu daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Soğanı doğrayın, üzerine tuz serpin ve beş dakika sonra fazla suyu bir kağıt havluyla silin. Maydanoz ve salatalık turşusunu doğrayıp kenara koyun.
Yumurtayı bir bıçak arkası ile doğrayın.
Doğranmış yumurtalar mayonez, limon suyu, maydanoz, turşu ve soğan ile karıştırılır. Tuz ve ezilmiş karabiber ekleyin. (Tatlılığı seven arkadaşlar ona biraz şeker de katabilirler, tadı daha pürüzsüz ve lezzetli olur)
Bitti!
