Malzemeler
turşu
150 g
Domuz bacağı
250 g
Aksesuarlar Yarım diş zencefil sarımsak 5 diş karabiber 5 gr Pixian Douban 2 yemek kaşığı tempeh 5 gr şeker 12 çorba kaşığı tavuk özü 8 küçük kırmızı biber
Domuz turşusu tekrar kaynamaya kadar nasıl pişirilir 1 Eti yıkayın ve iri parçalara ayırın, sonra bir çorba tenceresine koyun ve pişirin, biraz biber ve zencefil parçaları ekleyin. Yeşil biberleri temiz bir tencerede biraz tuzla 5 olgunlaşması için karıştırın.
2 Tuzlanmış sebzeleri yıkayın, birkaç kez yıkayın, ipek şeklinde kesin, yeşil biberi dilimleyin, eti 8-9 olgun olana kadar pişirin ve sonra alın, dilimler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
3 Yağlı eti tencereye dökün ve yağın bir kısmını pişirin, aksi takdirde tadı çok yağlı olur.Neredeyse zamanı geldiğinde eti ekleyin ve kızartmayı karıştırın, neredeyse kızardığında fazla yağı alın ve diğer sebzeleri kızartmak için kullanın.
4 Tencereden et ve yağı koyun, tencerede biraz yağ bırakın, kokulu olana kadar zencefil dilimleri ve sarımsak dilimlerini ekleyin, ardından Pixian su teresini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, et, tempeh, tuzlu sebzeleri, yeşil biberleri ekleyin ve kızartın.
5 Tavaya başlamadan önce tatmak için doğru miktarda şeker ve tavuk esansı koyun.
-
- Mango Çayı
-
- Kahveli Şifon Kek
-
- mercimek
-
- Soslu Kızarmış İstiridye
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış Chashu Mantarı
-
- Kestane ısırığı
-
- Mantarlı Kavrulmuş Domuz Pilavı
-
- Sarımsaklı erişte bebek yemeği
-
- Bamya Pastırmalı Rulo
-
- Kokulu süt çayı
-
- Yeşil biberli yumurta
