Peynirli tart - Yemeği
6 turta kabuğu, 2 yumurta sarısı, çırpılmış krema, 60 gram süt, 100 gram yemek, 10 gram muhallebi tozu, 25 gram şeker, 25 gram peynir, 20 gram yemek, 1 kaşık yoğunlaştırılmış süt
1. Sütü, krem şantiyi, peyniri ve şekeri bir leğene koyun ve şeker eriyene kadar ısıtın.
2. Çözünmüş sıvıya bir kaşık yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın
3. İyice karıştırdıktan sonra yumurta sarısını ekleyin
4. Yumurta sarısını elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
5. Sonra muhallebi tozunu eleyin, düşük glütenli unu muhallebi tozu olmadan kullanabilirsiniz.
6. Tartı çıkarın ve buzunu çözün
7. Yumurtalı tart suyunu eşit miktarda karıştırın ve tadı yumuşak ve pürüzsüz olacak şekilde süzün.
8. Fırını beş dakika önceden 200 derecede ısıtın, tart suyunu turta kabuğuna dökün, sekizinci tam ve üst tabakayı üst ve alt ateşte 30 dakika pişirin.
9. Fırında
10. Bitmiş ürün
11. Bir ısırık al, harika kokuyor
Portekiz yumurtalı turtalar
önceki
Avokadolu Tart
Sonraki
