1. Malzemeleri hazırlayın (bazı malzemeler)
2. Kayısıları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3. Meyve suyu makinesine koyun, süt dökün
4. Katı meyve sıkacağı başlatın ve hamurun eşit şekilde çamurlu olması için uygun şekilde sallayın
5. Çırpılmış meyve püresini yapışmaz tavaya dökün, beyaz şeker ekleyin
6. Küçük bir ateşte sürekli karıştırarak yavaşça pişirin
7. Bir macun haline getirin
8. Kabın içine koyun
9. Tatlı ve ekşi kayısı reçeli