Tuzlu Yumurta Sarısı
40 gram
Sütlü dondurma tozu
20 g
Aksesuarlar Süt 50g şeker 10g Erguotou biraz sütlü dondurma tozu 50g taze süt 120g Net kırmızı üzerine çift sarı buzlu şeker nasıl yapılır 1 Üretim aşamalarını ve becerilerini doldurmak için tıklayın, önce yumurtanın merkez kısmını yapın ve daha sonra kullanmak üzere dondurun, tuzlu yumurta sarısını biraz Erguotou'ya püskürtün, buharla ve soğumaya bırakın. 2 Yumurta ortasındaki tüm malzemeleri bir karıştırıcıya veya duvar kırıcıya koyun. 3 Yumurta hamurunu silikon kalıba dökün ve iki saat buzdolabında bekletin. 4 Dondurulmuş yumurtanın çekirdeğini çıkarın, düz tarafını kalıba bükün ve dondurmaya devam etmek için tekrar dondurucuya koyun 5 Bu sırada buzlu şekerlerin ana bölümünü hazırlayabilirsiniz Taze sütü leğene dökün, ardından dondurma tozunu dökün, on beş dakika bekletin ve sonra iki dakika çırpın. 6 Ardından kalıbı çıkarın ve ana macunu kalıba dökün ve daha pürüzsüz hale getirmek için birkaç kez sallayın. 7 Üst kapağı kalıbın üzerine koyun ve bir gece dondurun, çıkarın ve kalıptan çıkarın.