Aksesuarlar 3 dilim zencefil, tuz, bir tutam nişasta, 2 çay kaşığı tempeh acı sos, 1 yemek kaşığı
Yosunlu erişte nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş yosunu önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2 Tatlı patates şehriyesini önceden ıslatın ve bir kenara koyun.
3 Nişasta ile salamura edilmiş domuz eti doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere marine edin.
4 Tatlı patates şehriyesini bir tencerede sıcak suyla bir süre kaynatın, eskisinden daha yumuşak ve kaygan hale gelir. Tel şehriye alın ve yapışmasını önlemek için soğuk suya batırın.
5 Deniz yosunu parçaları da önceden kaynatılmalıdır.
6 Tencereyi yağda ısıtın ve zencefili soteleyin.
7 Rendelenmiş domuz etini dökün ve yarı pişene kadar karıştırarak kızartın, acı sos ekleyin ve kokulu olana kadar kızartmaya devam edin.
8 Kıyılmış domuz etine batırılmış sıcak suya dökün ve kaynatın. . .
9 Tencere içindeki baharatlı çorbayı kaynatın, haşlanmış erişte ve yosunu tekrar kaynatın. Son olarak, tadına bakmak için tuz.
