İki renkli krep - Yemeği
Soğan 1 gram yemek, 1 dolmalık biber, kıyma, birkaç yumurta, 2 gram yemek, havuç, yarım gram yemek, tuz, biraz mısır nişastası, iki kaşık
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Soğanı ve dolmalık biberi halkalar halinde kesin ve bir tabağa koyun, yumurtaları eşit şekilde çırpın
3. Kalan soğanı ve dolmalık biberi doğrayın ve havucu küçük kaselere doğrayın.
4. Havuçları suda kaynatın, az miktarda yağ ve tuz ekleyin, ardından çıkarıp süzün ve bir kaseye koyun.
5. Kıymayı ve soğanı, dolmalık biberleri, doğranmış havuçları, mısır nişastasını ve tuzu iyice karıştırılmış bir yumurta kasesine ekleyin ve iyice karıştırın
6. Düşük ateşte yapışmaz bir tavada uygun miktarda yağ dökün, soğan halkaları ve dolmalık biber halkaları ekleyin, eşit şekilde karıştırılmış sebzeleri halkalara dökün ve bir tarafta kızartın
7. Son kurulum
Muzlu Kabaklı Gözleme
Sonraki
