Çok Tahıllı Krep - Yemeği
1. Tüm malzemeler soyulur, parçalara ayrılır ve bir tencerede buharda pişirilir.
2. Çamura ayrı ayrı öğütün
3. Uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice yoğurun
4. Daha sonra birkaç kez az miktarda yapışkan pirinç unu ekleyip hamur haline getirin.Patates püresinin nemine göre birkaç kez yapışkan pirinç unu ekleyin.Çok kuruysa ılık su veya sütü uygun şekilde ekleyip hamuru yoğurun.
5. Bir parça peynir alın, küçük parçalara bölün ve eşit porsiyonlara bölün.
6. Patates püresi ve yapışkan pirinç unu hamur haline getirildikten sonra bir etken oluşturacak ve yuvarlak ve kabak şeklinde yoğuracak, avuç içine koyacak ve peyniri içine koyacaktır.
7. İplik püresini yapışkan pirinç unu ile yoğurun ve küçük porsiyonlara bölün, sonra yuvarlaklaştırın ve ezin.
8. Kabak turtası bittikten sonra, dekorasyon için yüzeye badem dilimleri yapıştırın.
9. Tamsayı tamamlama
10. Kızartma tavasını ısıtın ve kızartma için uygun miktarda yağ koyun
11. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
12. Yağı emmek için yağlı kağıt kullanmak en iyisidir.
13. Özellikle çarpıcı bir vizyon yok, ama tadı çok lezzetli! Umarım herkes beğenir!
