Sarı Çiçek Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Sarı çiçek mantarlı çırpılmış yumurta besleyici ve sağlıklıdır, her yaşa uygun çok lezzetli ev yemekleridir. Gündüz zambakının lezzetli bir tadı vardır ve yumuşak bir yumurta ile eşleştirildiğinde kokulu ve tazedir.Besin değeri ve tadı açısından en iyilerinden biridir. Kurutulmuş zambak 30 g Kurutulmuş mantar 30 g Yeşil soğanlar 1 kesim Yumurta 2 parça tuz Doğru miktar Şarap pişirme 7 gram
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Gündüz losyonunu 2-3 saat suda bekletin, hafifçe ıslattıktan sonra, ellerinizle köklerini kıstırın, ellerinizle hafifçe yıkayın ve su berraklaşana kadar suyu tekrar tekrar değiştirin.
Aşama 3
Mantarı ıslatın ve yıkayın.
4. adım
Suyu kaynatın, zambak, mantar ekleyin ve bir dakika haşlayın.
Adım 5
Beyazlatılmış zambak ve mantarı süzün ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
6. Adım
Yeşil soğanları kesin.
7. Adım
Yumurtaları bir kaseye koyun, 1 çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
8. Adım
Ayrılın ve yedekleyin.
9. Adım
Tencerede uygun miktarda yağı% 70 ateşe ısıtın, yumurta karışımını dökün, karıştırın ve servis edin.
10. adım
Uygun baz yağı tencerede bırakın, beyazlatılmış gündüz losyonu ve mantarı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
11. adım
Doğru miktarda tuz ekleyin.
Adım 1/2
Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin.
13. adım
Hızlıca karıştırmak ve eşit şekilde karıştırmak için yüksek ısıya devam edin.
14. adım
Tavayı çıkarın ve servis yapın.
Adım 15
Tamamlanmış ürün.
