Aşama 1
Siyah fasulye filizini yıkayınAdım 2
Tuzlu ördek yumurtası, kaşıkla oyulmuş ve dilimlenmiş sarımsak dilimleriAşama 3
Rastgele kızarmış haşlanmış yumurta, biraz daha eski kızartılmış, elle parçalara ayrılmış4. Adım
Tavaya doğru miktarda yağı koyun, tuzlu yumurtaları ve sarımsak dilimlerini kızartın.Adım 5
Tuzlu yumurta sarısı kum olana kadar kızartın6. Adım
Küçük bir kase su ekleyin, küçük parçalara ayrılmış haşlanmış yumurtaları ekleyin, biraz şarap ve yeşil soğan ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra orta-düşük ısıya getirin ve 2-3 dakika pişirin.7. Adım
Yıkanmış siyah fasulye filizi ekleyinAdım 8
Fasulye filizleri renk değiştirene ve fasulye kokusu kalmayana kadar karıştırın.9. Adım
taze renk taze tat taze tatAdım 10
tamamlanmış ürün11. Adım
tamamlanmış ürün