Az miktarda un, daha ince.
Bir yumurta ekleyin.
Frenk soğanı ve tuz ekleyin.
Tencerenin altındaki yağı fırçalayın, içine dökün ve ısıyı azaltın.
Yavaşça şekillen.
Ters çevirin.
İyi kes
Aynısı patatesli krepler için de yapılabilir.