Patatesleri, çalı fasulyelerini hazırlayın, sonrası için kesin
Taze soğan, sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun
Yağı ısıtın, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. Sonra patatesleri ve çalı fasulyeleri ekleyin, karıştırın ve rengini değiştirin
Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, toz biber
Kaynar suya dökün, daha fazla dökün, kısık ateşte pişirin
Unu doğru miktarda suya dökün, yumuşak ya da sert olması fark etmez, bugün erişte suyu eklenir, biraz daha az ekleyebilmeniz için köfte genellikle erişte ile aynıdır.
Tencerede su kaynatın ve eriştelerin ellerinize yapışmasını ve resimdeki gibi çekmesini önlemek için suyu gece boyunca hazırlayın.
Erişteleri çekerken tencereye koyun ve yapışmasını önlemek için karıştırın. Erişte ince ve kalın olabilir. Hayal gücünüzün çıldırmasına izin verin
Erişte çekildikten sonra, tadı daha yoğun hale getirmek için suyu boşaltabilirsiniz.Haşlanmış barbunya fasulyesini ve patatesi eriştelere dökün, kısık ateşte yavaş yavaş pişirin ve tavuk özünü ekleyin.
Süper lezzetli? İki kase yiyebilir