Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
3
Aksesuar 1 kaşık tuz 10 kaşık sıvı yağ Yumurtalı pırasa turtası nasıl pişirilir 1 Pırasayı yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve bir süre tuzlayın; 2 Yumurtaları çırpın; 3 Eşit olarak karıştırın; 4 Tencereye yağ ekleyin ve yağı ısıtın; 5 Yumurta sıvısını dökün; 6 Yumurta sıvısının akmasını sağlamak için tavayı çevirin Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters çevirip bir süre kavurun; 7 Dışarıda pişirin.