Malzemeler
fıstık
200 g
Su saç mantarı
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, defne yaprağı, 2 yeşil soğan, 5 gr, zencefil, 5 gr, yıldız anason, 2 kuru biber, 5 gr, pirinç sirkesi, 5 ml, hafif soya sosu, 5 ml, yemeklik şarap, 5 ml, salatalık, 10 gr, havuç, 10 gr, tavuk özü, 3 gr, yeşil kırmızı biber, 10 gr, susam yağı, 3 ml
Tuzlu fıstıkları mantarla karıştırmak
2 Fıstıkları çıkarın, bir tencerede suyun altına koyup kaynatın.Soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, defne yaprağı, yıldız anason, tuz ekleyin
3 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve yaklaşık on dakika pişirin
4 Doğranmış salatalığı, doğranmış havucu, doğranmış yeşil ve kırmızı biberi hazırlayın ve biraz tuzla marine edin
5 Pişirdikten sonra tadına bakmak için bir süre ıslatabilirsiniz
6 Su mantarını küçük parçalar halinde kesin.Sonra havuç ve salatalık ekleyin Soğutulduktan sonra yeşil ve kırmızı biber ve yer fıstığı
7 Biraz pirinç sirkesi ve hafif soya sosu ekleyin
8 damla birkaç damla susam yağı.
9 Daha fazla tavuk özü ve şeker ekleyin
10 İyice karıştırın
11 Sadece kurun
-
- Griddle Karnabahar
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Tuzlu aşk karpuz
-
- Griddle Karides
-
- Kurutulmuş acı biber ile kızarmış domuz eti
-
- Sığır eti ve ipeksi tofu
-
- Beyaz turp turtası
-
- Yakult Cheesecake
-
- Kızarmış domuz eti ve patates parçaları ile kızarmış pilav
-
- Izgara Kaburga ve Karides
-
- Peynirli Jambon Yumurta
-
- Deniz Hıyarı Sebzeli Pilav
