Papaya Sütlü Jöle - Yemeği
1. Materyal hazırlığı şekilde gösterilmiştir ve papaya yüzeyi temizlenir.
2. Jelatin dilimlerini küçük parçalar halinde kesin ve uygun miktarda yenilebilir buzlu suya batırın.
3. Sütü küçük bir tencereye koyun, şekeri dökün ve şeker eriyene kadar kısık ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın.
4. Islatılmış jelatin tabletleri süte koyun.
5. Jelatin dilimlerinin topak oluşturmasını önlemek için biraz karıştırın. Sonra oda sıcaklığında bekletin.
6. Papayanın bir ucunu kesin ve içindeki tüm tohumları çıkarmak için bir kaşık alın.
7. Sütü oda sıcaklığında papayaya dökün.
8. Sonra papayayı tekrar örtün, kürdan ile sabitleyin ve dört saatten fazla buzdolabında bekletin.
9. Soğutun ve papayayı çıkarın, başını ve kuyruğunu kesin.
10. Papayanın boyutuna göre üç eşit parçaya kesin. Çok ince kesmeyin.
11. Papaya dairesi üzerinde bir çarpı işareti kesin ve her daireyi dört eşit parçaya bölün.
12. Bitmiş ürün burada, duramayacak kadar lezzetli.
