Ev yapımı sıcak ve ekşi soğuk erişte - Yemeği
1. Ham maddeleri daha sonra kullanmak üzere kesin
2. Baharatı kesin ve iki kaşık acı noodle'ı bir kenara koyun
3. Yağı sıcak tavaya koyun ve içene kadar yakın ve sıcak yağı çeşniye dökün
4. Kişisel tercihinize göre soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker, istiridye sosu, sirke ve diğer baharatları ekleyin
5. Yüzey kullanıma hazırdır
6. Suyu kaynatın ve pişirmeye başlayın. Asıl mesele şu ki, daha fazla su, daha fazla su, daha çok su, üç kez, bebek daha az koyuyor, bu sefer erişte biraz yapışkan.
7. Baharattan kalan yağı şimdi dökün ve toplamaya devam edin, böylece erişteler birbirine yapışmasını önlemek için tek tek olur
8. Baharatı hemen koyun, iyice karıştırın, kesilmiş ipeği koyun, iyice karıştırın
9. Karıştırdıktan sonra efekt resmi
