mantı
6
Toprak yumurtaları
2 parça
Aksesuarlar: susam yağı, uygun miktar, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, uygun miktar, sarımsak fidanı, çiçek, uygun miktar, et ipi, uygun miktar Buharda pişmiş yumurta wonton uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları çırpın ve ılık su ekleyin. 3 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Ardından yumurta sıvısını süzün. 5 Wontonları yumurta kasesine koyun. 6 Plastik sargı ile sarın ve buharlı pişiriciye koyun. 715-20 dakika yüksek ateşte buharlayın. 8 Buharda pişirilmiş muhallebi üzerine susam yağı dökün, balık soya sosunu buharda pişirin, üzerine sarımsak filizi ve biraz domuz ipi serpin.