Malzemeler
Acı biber
1 parça
Patates
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, yarım kaşık, monosodyum glutamat, 1/4 kaşık, hafif soya sosu, 1 kaşık, kırmızı yağ, 1 kaşık
Kırmızı yağ ve sivri biberle rendelenmiş patates nasıl yapılır 1 Patatesleri soyup yıkayın ve biberleri yıkayın
2 Patatesleri doğrayın ve suya batırın, nişastayı ıslatın, suyu iki kez değiştirin
3 Sivri biber, baş ile kuyruğu birleştiren çizgi boyunca ikiye bölünür ve kıyılır.
4 kırmızı biber yağı hazır
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, rendelenmiş biberleri ekleyin ve biraz sonra karıştırın
6 Patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun
7 Kıyılmış patatesler, kıyılmış biberler kırılıncaya kadar karıştırın
8 Tuz, hafif soya sosu, MSG ekleyin, eşit şekilde karıştırın
9 Kırmızı biber yağını ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın
10 iyice karıştırın
11 Tabağı servis edin
-
- Yipin Karides
-
- Salatalık Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Sarımsaklı tatlı patates yaprakları
-
- Mochi kakao aromalı yumuşak Avrupa ile sıkıştırılmış
-
- Lahana tofu
-
- Eski ekmek örgü tostu (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Bezelye ile Kızarmış Sosis
-
- Soya soslu fasulye
-
- Domates soslu morina
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Alkolsüz mojito
