Yumurta
3
köfteler
10
Aksesuarlar: 2 adet yeşil biber, kırmızı ve yarım biber, zencefil ve sarımsak Sahanda yumurta ile kızarmış köfte nasıl yapılır 13 yumurta, 10 kızarmış köfte, 2 yeşil biber, yarım kırmızı biber, zencefil ve sarımsak 2 Yağı% 50 sıcağa ısıtın 3 Yumurtaları bir tavada her iki taraftan kızartın 4 Sahanda yumurtaları büyük parçalar halinde kesin 5 Geriye kalan yağda kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin 6 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve bir dakika karıştırın 7 Kızarmış yumurta küplerini ve köfteleri içine dökün ve bir dakika kavurun 8 Temiz su dökün, sadece yemeğin kenarını geçin 9 Örtün, orta ateşte kaynatın, kısık ateşte 35 dakika pişirin 10 Son olarak tadına tuz ekleyin 11 Sadece kurun