Somon
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, zencefil, beyaz şarap, karabiber, balık sosu ve balık sosu Karabiber somon kemiği nasıl kullanılır 1 Önce somon kemiklerini yıkayın ve ardından parçalara ayırın 2 Beyaz şarabı, on üç baharatı ve balık sosunu bir kaseye koyun ve gece boyunca marine edin 3 Rendelenmiş zencefil hazırlayın 4 Tencereye biraz yağ dökün 5 Yağı 7 dakika ısıtın ve somon 6 Dibi altın kahverengiye kadar kızartın ve ters çevirin 7 Zencefil serpin 8 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, karabiberleri öğütün ve tavadan alın 9 porsiyon