"Sophora japonicus genellikle her yıl Nisan'dan Mayıs'a kadar çiçek açar ve çiçeklenme süresi yaklaşık 10 ila 15 gündür. Sophora japonicus iyi bir süs değerine sahiptir ve hafif ve zarif kokusu kişinin kalbini tazeler. Yumurtalar lezzetli ve güzeldir." Malzemeler
Sophora japonica Doğru miktar
Yumurta 5
Yemek yagı Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Işık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Sophora japonica'daki çiçekleri itin.
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
3 Yıkanmış Sophora japonica'ya dökün ve çabucak beyazlatın.
4 Sophora japonica çiçeklerini soğuk suda defalarca çıkarın.
55 yumurtayı çırpın (2 kez 2 yumurtalı kek yayın), uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Çok soğuk suyla haşlanmış Sophora japonica, suyu sıkın (yumurtaları 2 defa yayın).
7 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, yumurta sıvısını ve Sophora japonica'yı eşit olarak karıştırın, ardından tencereye dökün ve kızartın, ters çevirin ve priz aldıktan sonra pişirin.
8. Bitmiş Sophora japonica yumurtaları sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetlidir.