Malzemeler
Hafif tavuk
750 g
Soyulmuş kestane
150 g
Aksesuarlar: Maydanoz, kuru biber, zencefil, arpacık soğanı, Zhuhou sosu, istiridye sosu, beyaz şeker, şarap pişirme ve şarap pişirme
Kestaneli tavuk nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
320 dakika marine etmek için az miktarda tuz ve pişirme şarabı ekleyin.
4 Arpacık soğanı yıkayın, kabuğu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
5 Zencefili soyun ve doğrayın.
6 Maydanozu yıkayın, yaprakları çıkarın ve dilimlere ayırın.
7 Acılı kurutun ve parçalara ayırın.
8 Bir tavada yağı ısıtın, arpacık soğanı dilimleri, kırmızı biber dilimleri ve yağ% 60 ısıya ısıtıldığında zencefil ekleyin.
9 Orta ateşte soteleyin, tavuk kanadı ekleyin ve yüksek ateşe çevirin.
10 Hızla kızartın, tavuk kanadı karıştırın ve Zhuhou sosunu ekleyin.
11 Karıştırın ve istiridye sosu ekleyin.
12 Birkaç kez kızartmaya devam edin ve kestaneleri ekleyin.
13 Az miktarda beyaz şeker ekleyin.
14 Hızla eşit şekilde kızartın.
15 Az miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve suyu neredeyse toplanana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
16 Tencereye dökün ve tencereyi kapatın.
17 Orta ateşte yaklaşık 5-8 dakika pişirin, maydanozu ilave edin, kendi zevkinize göre az miktarda tuz ekleyin, maydanoz rengini alıp olgunlaşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
18 Güzel kokulu, kesinlikle keskin.
19 Tavuk süper yumuşak, kestane tozu tatlı ve süper lezzetli Xiaoxu suyuyla yapılan bibimbap bile çok çok lezzetli.
-
- Okara Kek
-
- Tavada kızartılmış domuz fileto
-
- Lotus tohumları ve zambak yam tavuk çorbası
-
- Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
-
- Vejetaryen Kızarmış Bamya
-
- Binaural Tatlı Çay-Besleyici Yin, Besleyici Akciğerler ve Kan Basıncını Düşürme
-
- Altın ve gümüş sarımsaklı kızarmış marul
-
- Domuz Kaburga Kızarmış Havuç
-
- Yeşil Soğan ve Kokulu Saksı Çıkartmaları
-
- Kızarmış Domuz Bonfile
-
- Kırmızı yağlı karışık lotus kök dilimleri
-
- Baharatlı tavuk
