Sichuan soğuk erişte - Yemeği
Kuru soğuk erişte 200 g soya sosu 2 kaşık Ev yapımı baharatlı yağ 5 kaşık Zencefil-sarımsak Her biri 2 parça Arpacık soğanı bir miktar maydanoz bir miktar Susam yağı 3 kaşık sirke 3 kaşık tuz bir miktar
Aşama 1
Ev yapımı baharatlı yağ: Kolza tohumu yağını kaynatın, Pixian Douban ekleyin, tütsüyü rafine edin, dökün ve bir kenara koyun!
Adım 2
Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra kuru soğuk erişte ekleyin ve soğuk erişte beyaz kalmayana kadar pişirin. Hamurun birbirine yapışmasını önlemek için biraz yağ dökün ve karıştırın. Fasulye filizlerini tekrar haşlayın!
Aşama 3
Yeşil soğanı ve kişnişi dilimleyin, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
4. adım
Tüm çeşnileri soğuk eriştelere dökün ve karıştırın!
Adım 5
Karıştırın ve servis yapın! Ev yapımı pirinç ruloları
önceki
Tavuklu Erişte
Sonraki
