Tavuklu Erişte - Yemeği
Tavuk göğsü 1 parça salatalık 1 takip havuç 1 takip İnce erişte 8 külçe Tahin bir miktar Yer fıstığı bir miktar Hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz, karabiber, sarımsak, şeker bir miktar
Aşama 1
İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tencereye yeşil soğanı, zencefili ve şarabı koyun, tavuk göğsünü ekleyin ve 15 dakika pişirin
Aşama 3
Havuç ve salatalıkları doğrayın, tavuk göğsünü pişirin ve soğumaya bırakın ve filamentlere ayırın.
4. adım
Küçük bir tencereyi biberle ısıtın
Adım 5
Kıyılmış sarımsak ve kırmızı biberli noodle'ları bir kaseye koyun, kızartılmış biberin kızgın yağını dökün, ardından hafif soya sosu, balzamik sirke, biraz şeker ekleyin, kişisel zevkinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz.
6. Adım
Çiğ erişteleri su altında kaynattıktan sonra soğuk suyu alın. Önceden buzdolabına soğuk su koydum
7. Adım
Ardından suyu boşaltın ve eriştelere biraz zeytinyağı ekleyin.
8. Adım
Daha sonra erişteyi miktarına göre alın, seyreltilmiş susam sos, sirke sarımsak sosu, doğranmış fıstık ve sebzeleri üzerine koyun, iyice karıştırın
9. Adım
Hahaha, ben de fazla mesai yapan eşime sevgi dolu bir öğle yemeği verdim Sichuan soğuk erişte
önceki
Ekşi soğuk erişte
Sonraki
