Köpekbalığı Kış Kavun Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş köpekbalığı

100 gram

Kış kavunu

100 gram

Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda biber, doğru miktarda

Köpekbalığı kış kavun çorbası 1 Kurutulmuş köpekbalığını parçalara ayırın ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 saat suda bekletin.

2 Kış kavunu kalın dilimler halinde kesin.

3 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın

4 Tencerede yağı ısıtın, kokuyu patlatmak için yeşil soğan ve zencefili ekleyin.

5 Köpekbalığını tencereye koyun ve kavurun.

6 Su koyun ve yüksek ateşte pişirin.

7 Çorba beyaz olana kadar pişirin.

8 Kış kavunu kısık ateşte ekleyin ve pişirin.

9 Kış kavunu neredeyse şeffaf olana kadar pişirin ve biraz biber serpin.

Portakallı Kek
önceki
Mısır Mantarlı Tavuk Çorbası
Sonraki
Soğuk pirinç tofu
Buharda Pişmiş Çiçek Yengeci
Bebeğin en sevdiği kurabiyeler
Tatlı Patates Kızartması Tavuk Baget
Lily ve Huaishan Bambu İpek Tavuk Çorbası
Kestane Montblanc
Buzlu meyveli tart
Ev yapımı domuz sarsıntılı
Kırmızı Hurmalı ve Lotus Tohumlu Yapışkan Pirinç
Kırmızı biber acı ve ekşi patates dilimleri
[El yapımı mutfak] Susam soslu uzun fasulye
Yam Lily Tremella Çorbası

Copyleft gutx

To Top