çilek
500 g
Aksesuarlar: 3 dilim meyan kökü, tuz, 2 yemek kaşığı şeker Meyan kökü çilek uygulaması 1 Taze çilek seçin, ne kadar taze olursa o kadar iyidir. 2 Çilekler iyice yıkanmalı ve önce temiz su ile durulanmalıdır. 3 Hafif tuzlu suda 15 dakika beklettikten sonra, hemen temiz suyla durulayın. 4 Meyan kökü yıkayın. 5 Yıkanan çileklerin köklerini kesin ve bir kaba koyun. 6 Yıkanmış meyankökü çileklerin içine koyun. 7 Şeker ekleyin. 8 Şeker ve çilekleri olabildiğince karıştırmak için kabı aşağı yukarı sallayın. 9 Şeker eridikten sonra bir gece buzdolabına koyun ve tüketilmesi için dışarı çıkarın.