Mangalda domuz eti
100 gram
Marul
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, biraz sarımsak, 10 gr, yeşil sarımsak, 50 gr, maydanoz, 100 gr, havuç, 100 gr Kıyılmış mangalda domuz eti marulla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tüm malzemeleri parçalayın ve bir kenara koyun. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, ızgara domuz parçalarını ve sarımsak parçalarını tavaya koyun ve aroma elde edilene kadar karıştırarak kızartın. 4 Ardından aromayı karıştırmaya devam etmek için maydanoz ve yeşil sarımsak ekleyin. 5 Sonra rendelenmiş havuç ve rendelenmiş marul ekleyin ve kızartın. 6 Kırılana kadar soteledikten sonra, tadına uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 7 Lezzeti artırmak için biraz istiridye sosu ekleyin. 8 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, ardından kaşıkla alın. 9 Bittiğinde, sıcakken yiyin.