domuz eti
500 g
Marul
1200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, su teresi, monosodyum glutamat Kızarmış marul uygulaması 1 Taze marul hazırlayın ve domuz etini 2 cm'lik küpler halinde kesin. Bir parça zencefil, ezilmiş 2 Arpacık soğanı ve sarımsak hazırlayın 3 Marul kesme ocağı yedek parçası 4 Yağ pişince ezilmiş zencefili ekleyin, ardından küp küp doğranmış yağı ekleyin ve yağdaki yağı dışarı atmak için 1 dakika karıştırın. 5 Sonra doğranmış yağsız domuz etini ekleyin ve yaklaşık bir dakika kavurun 6 Fasulye ezmesini ekleyin ve 1 dakika karıştırın 7 Marul ekleyin ve kavurun 8 Büyük bir kase su ekleyin, tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın. 9 Su kaynayınca marul ve yeşil soğanı ekleyin, tencereyi örtmeye devam edin ve orta ateşte yaklaşık 40 dakika kaynatın. 10 Meyve suyu koyulaştığında ve malzemeler yavaşça kaynadığında, tadı vermek ve tencereye başlamak için MSG ekleyin.