Aceminin de kalın beyaz balık çorbası yapabileceğini unutmayın: kum balığı çorbası - Yemeği
Malzemeler
Sandfish
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan
Aceminin de kalın beyaz balık çorbası yapabileceğini unutmayın: Kum balığı çorbası yöntemi 1 Solungaçları ve bağırsakları çıkarın ve ardından balığı temizleyin.
2 Yağı tencereye dökün ve ısıtın Yıkanmış kum balığını dökün ve her iki tarafını da kızartın.Bir iki dakika çok uzun olmasına gerek yoktur.
3 Suyu kızarmış balığa dökün, balığı doldurmak için su ekleyin
4 Balık çorbasını kaynatın, haşlanmış balık çorbası beyazlaşmaya başlayacaktır.
5 Orta ve kısık ateşte değiştirin ve balık çorbası beyaz ve koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
6 Ocağı kapattıktan sonra biraz tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, üzerini kapatın ve bir iki dakika pişirin.
